
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine, Hindi, pour renforcer notre équipe. Mission générale : Sous la responsabilité du Chef-cuisinier, vous participez à la préparation des plats, à l'entretien des locaux et au respect des normes d'hygiène. Activités principales : - Préparer les ingrédients de base (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des plats entrées, desserts et pain indien) ; - Aider à la mise en place des plats simples ; - Participer au dressage des assiettes ; - Assurer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et de la cuisine ; - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et organisée, Capable de s'adapter rapidement aux changements en cuisine et de travailler dans un rythme soutenu, Avec un bon esprit d'équipe. **** CE POSTE EST LOGE ****